Com este título, o conhecido crítico de vinhos Chris Howard começa seu artigo na revista Decanter comentando sobre o “poder sedutor” dessa região dos Pirineus e compara o Jurançon, tradicionalmente conhecido pelos brancos doces, com o Jura, região francesa que se tornou cult com seus vinhos diferenciados. Segundo o artigo, a denominação para o estilo Moelleux (doce) foi classificada em 1936, enquanto o vinho seco (Jurançon Sec) foi reconhecido somente em 1975. Dentre os seis vinhos de Jurançon Sec sugeridos por Chris Howard, está o Clos Lapeyre Jurançon Sec Mantoulan 2024, com 94 pontos, que não está disponível no Brasil. Para os interessados nesses vinhos produzidos pelo vinhedo Clos Lapeyere, criado por Jean Bernard Larrieu (foto: Antoine Heusse/Photo-H), que é uma das referências do Jurançon, o portfólio da Prem1um Wines traz como sugestões o Lapeyre Jurançon Sec 2023 e o Lapeyre La Magendia Jurançon Moelleux 2020. A boa notícia para os apreciadores de vinho é que a Prem1um vai receber mais um Jurançon Sec desse produtor: o Lapeyre Vitatge Vielh Jurançon Sec, que é uma cuvée especial produzida com uvas de vinhedos muito antigos.
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