O Centro de Referência do Queijo Artesanal se juntou à Amiqueijo para homenagear os criadores de queijos artesanais de Minas. Foi uma comemoração ao título de Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco, dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal preservados por gerações. Durante o evento, a Gerdau entregou placas de reconhecimento aos criadores de cada região, valorizando seu papel fundamental na história e cultura de Minas Gerais. O jantar foi preparado pelos alunos do Instituto de Hospitalidade e Artes Culinárias (INHAC) sob a supervisão do chef e professor Felipe Galastro.
