Em maio, o setor de bares e restaurantes registrou um crescimento de 3,4% no volume de vendas em relação a abril, segundo o Índice de Atividade Econômica.

Essa expansão deve-se, em grande parte, ao Dia das Mães, que impulsionou as vendas em diversos estabelecimentos.

Além disso, comparado a 2023, maio foi o primeiro mês de 2024 a apresentar um aumento de 0,2% no volume de vendas, sinalizando um início de recuperação para o setor.

Destaques regionais

Entre abril e maio, os estados que mais se destacaram foram Maranhão (6,7%), Roraima (5,3%) e Ceará (4,7%), refletindo uma retomada econômica significativa.

No Rio de Janeiro, houve um crescimento de 2,9% em relação ao mês anterior, igualando pela primeira vez os resultados de 2023. Já São Paulo apresentou um aumento de 3% em maio.

Por outro lado, dos 26 estados e o Distrito Federal, apenas dois registraram queda: Bahia (-0,2%) e Rio Grande do Sul (-5,4%). O Rio Grande do Sul enfrenta uma situação difícil devido às enchentes que afetaram o estado.

Após um declínio acentuado de 6,9% em abril, os resultados de maio mostram que os estabelecimentos gaúchos estão sofrendo impactos comparáveis aos observados durante a pandemia de Covid-19.

Análise dos resultados

Paulo Solmucci, presidente da Abrasel, comentou sobre o cenário atual: “Os resultados positivos de maio são um alívio bem-vindo para o setor, que ainda opera com 64% dos negócios em prejuízo ou equilíbrio, e apenas 36% em lucro.

Apesar das boas notícias para a maioria dos estados, não podemos ignorar a situação alarmante do Rio Grande do Sul, onde as enchentes têm prejudicado gravemente os estabelecimentos. Os resultados do Índice reforçam a necessidade urgente de medidas de apoio e recuperação.”

Perspectivas para o futuro

Guilherme Freitas, pesquisador econômico, acrescentou: “Após um mês difícil em abril, maio trouxe uma resposta positiva para o setor de bares e restaurantes, especialmente com o Dia das Mães, que é um dos eventos mais importantes do ano.

Comparado ao ano passado, este foi o primeiro mês de 2024 a apresentar uma variação positiva segundo o Índice Abrasel-Stone, o que pode sinalizar um início promissor para o setor, impulsionado pelo aumento do consumo das famílias no país.”

Índice Abrasel-Stone

O Índice Abrasel-Stone, divulgado mensalmente, oferece uma visão detalhada das variações nas vendas do setor de alimentação fora do lar.

Utilizando a estrutura financeira para análises mensais e anuais, empresários e especialistas podem acessar a visualização gráfica dos dados no site da revista Bares & Restaurantes, editada pela Abrasel.

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Última Atualização: 01/07/2024