A conta do hambúrguer americano

A carne nos EUA virou artigo de luxo. Em dois anos, a carne moída subiu 23%, batendo R$ 75 o quilo, tendo como base de 80% dos hambúrgueres consumidos no país. Para churrasco, o preço beira R$ 130/kg, alta de quase 10% em seis meses. O aperto vem de dois lados, um do clima hostil e, também, do rebanho menor. A tarifa de 50% imposta por Donald Trump à carne brasileira promete agravar o quadro, empurrando os preços para cima e alimentando a inflação. A lacuna pode até ser preenchida por Argentina e Uruguai, mas a conta será mais cara. Como se não bastasse, o México está fora do jogo, proibido de exportar gado vivo por causa da praga New World Screwworm. O USDA projeta preços elevados até 2026. Ou seja: o sonho americano agora inclui pagar caro até pelo hambúrguer. (Foto/reprodução internet)