O Le Meurice, em Paris, recebe o sabor de Doha com o restaurante Jiwan

O Kaida, o moderno restaurante localizado no Museu Nacional do Catar, em Doha, assume de 29 de julho a 4 de agosto, o restaurante La Rive, do hotel La Réserve, em Paris, conhecido como o “hotel dos artistas e pensadores”. Durante uma semana, quando o mundo se reúne em Paris para assistir aos jogos olímpicos, o Kaida apresentará sua cozinha Distinctly Doha, inspirada nos sabores do Oriente Médio e nas tradições culinárias regionais. O premiado Éric Frechon, como Chef Consultor dos restaurantes Qatar Museums e La Réserve, traz sua experiência culinária para este encontro e tem o apoio do chef executivo do Museu do Qatar, Alexandre Gauthier, e do chef executivo do La Réserve, Pierre-Olivier Lenormand.