O Centro de Referência do Queijo Artesanal (CRQA), em Belo Horizonte, lança uma programação cultural e de lazer para a família. A primeira edição acontece já no próximo sábado (22) e inclui visitas guiadas, degustação e atividades recreativas para as crianças -unindo aprendizado e diversão.
Programação começa às 15h, e os ingressos gratuitos devem ser retirados pelo Sympla. A Exposição sobre o Queijo Artesanal estará aberta à visitação gratuita sempre das 10h às 19h. O Centro de Referência irá promover mensalmente a Confraria do Queijo Artesanal, oficinas de maturação e degustação de queijos, além de reuniões e eventos voltados para os produtores.
Sarah Rocha(foto/reprodução internet), diretora executiva e fundadora do CRQA e INHAC, observa que “somos o único centro cultural e gastronômico do país dedicado à valorização dos saberes e sabores do queijo artesanal e temos o compromisso de difundir e promover atividades voltadas para formação de público e de paladar”.
